Сахарное драже

Купить сахарное драже в интернет-магазине Тортоделфео

Для придания изделию определенного изящного вида многие кондитеры используют сахарное драже.

Этот вид украшения имеет свою определенную технологию изготовления.

Готовят его из кристаллов сахарного песка. Крупные кристаллы примерно 1мм обсыпают сахарной пудрой, перед этим смачивают их сиропом. Затем сушат, и так много раз, до получения шариков примерно 25-50мм. В сироп добавляют пищевые наполнители.

• В зависимости от наполнителя получают разное САХАРНОЕ ДРАЖЕ. Посыпка в глазури выглядит в виде бусинок. Подходит для праздничного декора.
• С марципанов в сахарной глазури добавит изыска в выпечку
• Шоколад в сахарной глазури один из высококачественных продуктов для декора кондитеров.
• Сахарные бусинки разной окраски являются качественным ярким продуктом декора.

САХАРНОЕ ДРАЖЕ имеет различный внешний вид, размер, цвет, наполнитель. Расфасовка также разная от 5 до 200гр. Упаковка удобная и позволяет хранить продукт от 3 до 12 месяцев в сухом месте.

Выбор огромен, какой товар из этой категории купить зависит от Вас. Мы же предлагаем сахарное драже хорошего качества от проверенных производителей.