Насадки звезды открытые и закрытые

Купить Насадки «Звезды», открытые и закрытые в интернет-магазине Тортоделфео

Разнообразный инвентарь для создания кондитерских изделий необходим на каждой кухне. Коллекция насадок «Звезды» предназначена для украшения тортов и капкейков. Вертикальное выдавливание крема позволит получить маленькие и средние звездочки. Насадки также используют для отсадки меренг. Базовый и обязательный инвентарь для каждого кондитера можно приобрести на нашем сайте.

Разница в устройстве насадок открытая и закрытая звезда минимальна, она заключается в направлении зубцов. Многосторонняя насадка «открытая звезда» идеальна для получения шапочек для капкейков, звезд на тортах, «рисования» разнообразных бордюров. Устройства с большим диаметром используются для создания на поверхности капкейков элементов, очень похожих на облака. Насадки среднего и небольшого диаметра помогут в декорировании бисквитов, приготовления безе, домашнего зефира, кексов с цветками-растрепышами. Маленькие розочки, приготовленные с использованием «открытой звезды» помещаются в холодильник. Их можно морозить впрок и использовать по мере необходимости.

«Закрытая звезда» также используется для капкейков, печенья, пирожных, пряников. Зубцы насадки повернуты внутрь. Конструкция позволяет получать четкие линии: гребни у этой насадки имеют жесткую форму. Как и открытая звезда, закрытая бывает разных диаметров. При помощи этой насадки кондитеры создают красивые комбинации разного цвета, которые выглядят как большой бутон или небольшие мелкие. Множество маленьких звездочек с успехом имитируют шерсть животного, прием используется для украшения детских тортов в виде мишек и зайчиков, львов, других зверей. Сильное и слабое нажатие на кондитерский мешок, легкие вращательные движения позволяют получить элементы для бордюров.

Тортотдел предлагает покупателям качественные и долговечные насадки разного диаметра и конструкции, позволяющие заниматься кондитерским делом профессионально или полупрофессионально. Сделайте заказ – и приступайте к осуществлению ваших сладких задумок. Идеи должны воплощаться в жизнь.